昆(kun)侖(lun)山(shan)(shan)北麓的(de)(de)大山(shan)(shan)杏剛(gang)剛(gang)成(cheng)熟(shu)，新疆和田地區皮(pi)山(shan)(shan)縣闊(kuo)什塔格鄉杏子種植及經銷(xiao)大戶胡(hu)達白(bai)迪·艾提就在(zai)謀劃(hua)今年(nian)(nian)的(de)(de)杏干銷(xiao)售了。與往(wang)年(nian)(nian)不同的(de)(de)是，傳統的(de)(de)晾杏干變(bian)成(cheng)了機器烘干。“以前嘛，杏子一大半都壞掉(diao)了。現在(zai)嘛，全部變(bian)成(cheng)漂亮的(de)(de)大杏干，能賣上好(hao)價錢！”他說。

    皮山縣(xian)闊(kuo)什(shen)塔格鄉是一(yi)(yi)個典(dian)型的山區鄉，致富途徑有限，但山區有種植山杏的傳統(tong)，且(qie)品質極佳(jia)，不僅個大(da)色紅，且(qie)酸甜適口。長久以來(lai)，這里的山杏頂(ding)多銷(xiao)往周邊縣(xian)市，連烏魯木齊都十分少見鮮(xian)杏。山上(shang)的農民(min)也一(yi)(yi)直是坐等銷(xiao)售(shou)，賣不掉就鋪在房頂(ding)或(huo)院子里晾曬杏干出(chu)售(shou)，出(chu)品率底，讓鮮(xian)杏“出(chu)山”掙錢可是難上(shang)加(jia)難。

    針(zhen)對農牧(mu)(mu)民致(zhi)富難問(wen)題，新疆南部地(di)區(qu)(qu)開展了一系列讓(rang)廣大農牧(mu)(mu)民忙(mang)起來、富起來的“短平快”項目。其中，和田地(di)區(qu)(qu)皮山縣2013年率先在(zai)山區(qu)(qu)鄉試點烘干(gan)房制杏(xing)干(gan)項目，當年建(jian)成、當年見效，深受山區(qu)(qu)農牧(mu)(mu)民歡迎(ying)。

    “將鮮杏制成杏干(gan)(gan)(gan)，市(shi)場價(jia)從兩三元(yuan)(yuan)(yuan)增加到(dao)30元(yuan)(yuan)(yuan)一(yi)(yi)公斤，一(yi)(yi)等品價(jia)格更高，受益比過(guo)去(qu)高出10倍不止。”皮山(shan)縣委書記沈毅告訴記者，為了解決山(shan)區(qu)農牧(mu)(mu)民增收(shou)問題，2013年縣里(li)向自治區(qu)相關(guan)部門爭(zheng)取了一(yi)(yi)筆資(zi)金，成功引進現代化的烘(hong)干(gan)(gan)(gan)技術，在山(shan)區(qu)的闊什塔格鄉、康(kang)克爾鄉、阿巴提塔吉(ji)克鄉等鄉鎮建起來117座熱風烘(hong)干(gan)(gan)(gan)杏房。建一(yi)(yi)個烘(hong)干(gan)(gan)(gan)房8萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，農牧(mu)(mu)民自己(ji)集資(zi)2萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，其(qi)余6萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)都是政府補貼。

    “去年大家看見(jian)效益(yi)好得很嘛，都(dou)忙起來(lai)了(le)，一個(ge)杏子(zi)都(dou)不能浪費(fei)，除了(le)賣鮮(xian)杏外，其余全部小心收起來(lai)送到烘(hong)干(gan)房。之后(hou)嘛，還(huan)要分(fen)等級包裝，活兒多(duo)得很！”胡達白迪·艾提再也不用(yong)擔(dan)心夏季的雨水和陰天(tian)了(le)，鮮(xian)杏放入烘(hong)干(gan)房后(hou)，3天(tian)就(jiu)能完全烘(hong)干(gan)，而且干(gan)凈衛(wei)生，顏色鮮(xian)亮(liang)。

    皮山(shan)縣共(gong)有9個山(shan)區(qu)鄉鎮，多位(wei)于(yu)海拔1800米以(yi)上的(de)(de)昆侖山(shan)上，杏樹是當地主要的(de)(de)適應性林果。沈毅告訴記(ji)者，為了讓山(shan)區(qu)農牧民更多享受到(dao)“短平快”項目帶來(lai)的(de)(de)收益，他們計劃今年再建500多個熱(re)風烘干杏房，加(jia)快推(tui)廣杏干烘干技術，規范制作(zuo)流程，打響皮山(shan)杏干的(de)(de)市場(chang)品牌(pai)。

    記者從新(xin)疆(jiang)(jiang)經信委了解(jie)到，新(xin)疆(jiang)(jiang)在南部地(di)區推廣的(de)“短(duan)平(ping)快”項(xiang)(xiang)目，就(jiu)是符合當(dang)地(di)特點(dian)、稍加(jia)扶(fu)持(chi)(chi)就(jiu)能帶動就(jiu)業(ye)、讓老(lao)百姓受益(yi)的(de)產(chan)業(ye)項(xiang)(xiang)目。自(zi)治區計劃投入(ru)8．88億元資金，在南疆(jiang)(jiang)三(san)地(di)州重點(dian)扶(fu)持(chi)(chi)一批(pi)吸納就(jiu)業(ye)能力強的(de)“短(duan)平(ping)快”項(xiang)(xiang)目，對民族手工業(ye)、紡織(zhi)服(fu)裝、食品加(jia)工、商貿(mao)物資等(deng)10個行業(ye)的(de)195個項(xiang)(xiang)目給予(yu)廠房建設、設備添(tian)置、人員培訓等(deng)多(duo)方(fang)面(mian)的(de)支持(chi)(chi)。